Parun von Stackelberg kallis

Parun Von Stackelberg

Vormsi Kuldmesi

See mesi esindab kõrgeimat kvaliteeti, mida loodus pakub – Vormsi saare puhtaimatelt puutumatutelt niitudelt. Oma erakordselt intensiivse maitse ja peene tekstuuriga on see tõeline looduse meistriteos. Kogege luksust selle puhtaimal kujul – nauding, mis ei jäta midagi soovida.

Mee juurde

Parun Von Stackelberg

Vormsi lillemesi

See mesi on tõeline looduse meistriteos, mis on saadud Vormsi saare lopsakalt õitsevatelt niitudelt. Oma õrna magususe ja täidlase maitsega kehastab see kõrgeimat eksklusiivsust ja ehedat meisterlikkust. Kogege puhast luksust ja laske end selle ainulaadsel kvaliteedil võrgutada.

Mee juurde

Parun Von Stackelberg

Vormsi ranna mesi

See mesi on tõeline kunstiteos, mis on korjatud Vormsi saare õitsvatelt rannaniitudelt. Oma rafineeritud, õrnalt soolase maitse ja eksimatu värskusega on see luksuse ja loomuliku puhtuse kehastus. Tõeline meistriteos, mis viib teid iga maitsega puutumatusse loodusesse.

Mee juurde

Parun Von Stackelberg

Vormsi metsa mesi

See mesi on tõeline looduslik pärl, mis pärineb Vormsi saare salametsadest. Oma sügava, tugeva maitse ja intensiivse magususega peegeldab see puutumatut metsikut loodust ja looduse erakordset puhtust. Eksklusiivne nauding, mis viib teid loodusliku ilu maailma.

Mee juurde

Koostisained, mis inspireerivad

Meie mesi on täis looduslikke toitaineid: 1360 kJ (325 kcal) energiat 100 g kohta, 82 g süsivesikuid ja null suhkrut – ideaalne tervislikuks ja jätkusuutlikuks toitumiseks. Sobib suurepäraselt päeva rikastamiseks väärtuslike koostisosadega ja looduse loomuliku maitse nautimiseks.

Miks meie kallis?

Meie mesi tähistab võrreldamatut kvaliteeti ja puhtust. Metsade, niitude ja värske mereõhuga ümbritsetud Vormsi saarel koguvad meie mesilased ainult parimat nektarit. Iga klaas peegeldab selle piirkonna ainulaadset loodust ja on korjatud käsitsi suurima hoolega. 100% looduslik ja ilma lisanditeta – meie mesi ühendab endas suurepärased aroomid, jätkusuutlikkuse ja traditsioonilise käsitöö. Kõigile, kes ei otsi lihtsalt mett, vaid tõelist naudinguhetke.

Meie klientide kogemused

  • Sabine M., München

    Pärast selle mee avastamist pole minu jaoks midagi sarnast olnud. Loomuliku magususe ja täidlase aroomi täiuslik tasakaal muudab selle minu hommikusöögilaua tipphetkeks. Olgu see puhtana, tee sees või küpsetistes hea koostisosana – see mesi viib maitse uuele tasemele. Lihtsalt fantastiline!

  • Thomas L., Hamburg

    Olen proovinud mitut tüüpi mett, kuid ükski pole sellele kvaliteedile ligilähedalegi jõudnud. Maitse on intensiivne ja samas mõnusalt mahe ning sõna otseses mõttes on tunda puhtust. Eriti hindan seda, et seda toodetakse säästvalt ja see on pärit nii erilisest piirkonnast. Tükk luksust, millega peaksite end hellitama.

  • Katrin W., Frankfurt

    See mesi veenis mind koheselt! Kohe pärast purgi avamist õhkub sellest imelist lõhna ja maitse on võrreldamatu. Saate aru, kui palju hoolt tootmises kulub. Minu jaoks on see absoluutne vajadus, millest ükski köök ei tohiks ilma jääda – puhas nauding igas lusikatäies.

Kes me oleme?

Vaata kõiki
  • Die Familie von Stackelberg

    Stackelbergide perekond

    Von Stackelbergide suguvõsa on vana saksa aadlisuguvõsa, mis kuulub balti aadli hulka. Saksamaalt pärit perekond kolis Balti piirkonna koloniseerimise ajal Liivimaale ja sai seal üheks mõjukamaks aadlisuguvõsaks. See mängis olulist...

    Stackelbergide perekond

    Von Stackelbergide suguvõsa on vana saksa aadlisuguvõsa, mis kuulub balti aadli hulka. Saksamaalt pärit perekond kolis Balti piirkonna koloniseerimise ajal Liivimaale ja sai seal üheks mõjukamaks aadlisuguvõsaks. See mängis olulist...

  • Unsere Geschichte - Tradition und Handwerkskunst

    Meie lugu - traditsioon ja käsitöö

    Von Stackelberg Foodis ühendame traditsioonid käsitööga. Eestis idüllilisel Vormsi saarel sügavate juurtega ettevõttena keskendume jätkusuutlikkusele ja eksklusiivsusele. Meie kirg kvaliteetse mee tootmise vastu sunnib meid tootma turu parimat mett.

    Meie lugu - traditsioon ja käsitöö

    Von Stackelberg Foodis ühendame traditsioonid käsitööga. Eestis idüllilisel Vormsi saarel sügavate juurtega ettevõttena keskendume jätkusuutlikkusele ja eksklusiivsusele. Meie kirg kvaliteetse mee tootmise vastu sunnib meid tootma turu parimat mett.

  • Unsere Quelle – Der Ursprung unseres Honigs

    Meie allikas – meie mee päritolu

    Meie mesi on toodetud looduslikul Vormsi saarel, kus meie mesilased koguvad niitude, metsade ja rannalillede looduslikus idüllis puhtaimat nektarit. See ainulaadne keskkond tagab ületamatu kvaliteediga mee.

    Meie allikas – meie mee päritolu

    Meie mesi on toodetud looduslikul Vormsi saarel, kus meie mesilased koguvad niitude, metsade ja rannalillede looduslikus idüllis puhtaimat nektarit. See ainulaadne keskkond tagab ületamatu kvaliteediga mee.

1 3
Vaata kõiki
1 2

Meie koostöö

Meie mesi on midagi enamat kui lihtsalt toode – see on kvaliteedi ja eksklusiivsuse sümbol. Seetõttu on meil hea meel teha koostööd tunnustatud Von Stackelberg Hotel Tallinnaga. Selles luksuslikus hotellis pakutakse meie mett ja hinnatakse seda kui erilist esiletõstmist. See partnerlus ühendab traditsiooni ja elegantsi meie Vormsi loomingu eripärase maitsega.

Korduma kippuvad küsimused

Miks on teie mesi nii eriline?

Meie mesi on toodetud Eestis Vormsi saarel, kus meie mesilased koguvad saastevabas keskkonnas nektarit metslilledelt, rannikutaimedelt ja metsadest.

Kas teie mesi on tõesti 100% looduslik?

Jah, meie mesi on absoluutselt puhas ning ilma lisandite või kunstlike koostisosadeta. Toetume traditsioonilistele meetoditele ja säilitame mee loomuliku koostise – mesilasest purgini.

Kuidas mett õigesti säilitada?

Mett tuleb hoida jahedas ja kuivas kohas, mis ei ole otsese päikesevalguse eest kaitstud. Ideaalne temperatuur on 10-20 °C. On normaalne, et mesi aja jooksul kristalliseerub – see on kvaliteedi ja puhtuse märk. Lihtsalt soojendage seda veidi, et see uuesti vedelaks muutuda.

Miks on mesi nii eksklusiivne?

Meie toodangu kogus on piiratud, sest me austame loodust ja korjame ainult nii palju mett, kui mesilased oma tervise huvides suudavad. Lisaks pärineb nektar ainulaadsest piirkonnast, mis on tuntud oma puhtuse poolest.

Miks sisaldab meie mesi nii palju väärtuslikke koostisosi?

Meie mesi sisaldab energiasisaldust 1360 kJ (325 kcal) 100 g kohta, olles praktiliselt rasvavaba ja sisaldab 0 g suhkrut. 82 g süsivesikute ehk glükoosi ja fruktoosi ning 0 g soolaga annab loomuliku ja tervisliku magususe, mis teeb sellest eriti väärtusliku toiduaine.

Kas see on hea märk, kui mesi kristalliseerub?

Kristallisatsioon on märk sellest, et mesi on kõrgeima kvaliteediga ja puhtusega ning selle looduslikud koostisosad on terved. Kaubamaja mee kristalliseerumine võtab kauem aega, kuna see on kõrgel rõhul filtreeritud ja kõrgel temperatuuril pastöriseeritud. Poest ostetud mesi pastöriseeritakse 71 °C juures ja filtreeritakse ülipeene sõelaga, et see oleks võimalikult selge. Selleks on mett soovitatav kuumutada umbes 30–35 kraadini. Ärge jätke mett kõrgemale temperatuurile, vastasel juhul hävivad väärtuslikud koostisosad (nt ensüümid, vitamiinid ja aminohapped).